Le Sénat prolonge le service de restauration en plein air et de boissons jusqu’en 2022

6 avril 2021

Le Sénat de l’État et le Sénat de l’État ont voté 34-0 le 30 mars pour approuver une loi qui prolongera les activités de restauration en plein air dans les restaurants jusqu’au 31 mars 2022. La législation, qui n’a aucun impact fiscal, établit un processus par lequel les responsables locaux du zonage peuvent autoriser ou élargir les repas en plein air dans les restaurants. Il précise également que toute activité de restauration en plein air précédemment autorisée par décret sera approuvée jusqu’au 31 mars 2022. Le sénateur d’État James Maroney (D-Milford) a voté en faveur de l’extension des repas en plein air. Le projet de loi se dirige maintenant vers le bureau du gouverneur pour être signé dans la loi.

“Les repas en plein air se sont avérés très populaires auprès des convives et des restaurateurs”, a déclaré le sénateur Maroney. «Une nouvelle expansion du service de restauration en plein air permettra aux clients de continuer à aller au restaurant et de se sentir en sécurité pendant leur expérience culinaire. Cela aide les restaurants à reprendre des affaires et aide à compenser les profits perdus pendant la pandémie.

Le projet de loi, amendé la semaine dernière lors de son adoption à la Chambre, remplace le projet de loi de la Chambre 6610, «Loi concernant la fourniture de services de restauration en plein air et de boissons par les restaurants». Selon son libellé, s’il était adopté, les responsables du zonage ou de la planification auraient le pouvoir d’étendre ou d’autoriser les activités de plein air pour les restaurants afin de répondre ou de fournir une reprise économique de la pandémie COVID-19.

Tout permis pour manger en plein air ne nécessiterait pas de paperasse importante comme des études de site ou des études de circulation pour accélérer le processus d’approbation en dehors des informations qui pourraient avoir un impact sur la santé publique, la sécurité ou l’environnement. Toute demande déposée recevrait une réponse dans les dix jours suivant sa réception, et tout processus d’appel après un rejet potentiel devrait être déposé dans un délai d’une semaine.

Notamment, les municipalités souhaitant étendre de façon permanente la disponibilité des activités de restauration et de vente au détail en plein air seraient autorisées à accélérer les changements permanents de leurs règles de zonage. À l’avenir, la législation pourrait être élargie pour permettre une extension permanente des repas en plein air dans son état actuel.

Sinon, la législation contient des normes préexistantes pour les activités de plein air, telles que l’espacement et le zonage spécifiques pour les repas en plein air qui n’interfèrent pas avec les sentiers locaux et sont soumis à des normes raisonnables, telles que le respect de la loi américaine sur les personnes handicapées.

Alors que la pandémie de COVID-19 a frappé au printemps 2020, les restaurants ont connu des difficultés dans les limites imposées à leurs entreprises par les normes de sécurité publique. L’expansion des repas en plein air a entraîné une sécurité et un confort accrus pour les convives, ce qui a entraîné des avantages pour les entreprises qui les adoptent. Les statistiques des Centers for Disease Control ont révélé que les patients qui ont déclaré manger dans un restaurant étaient 2,4 fois plus susceptibles d’être testés positifs au COVID-19 au cours des premiers mois de la pandémie.


Ce communiqué de presse a été produit par CGA. Les opinions exprimées ici sont celles de l’auteur.