(Bloomberg) – Chipotle Mexican Grill Inc. a déclaré avoir mis en place des hausses de prix sur son menu et prévu une croissance des ventes des restaurants, faisant grimper les parts de la chaîne de burrito mardi.
S’exprimant lors d’un événement organisé par Baird, le PDG Brian Niccol a déclaré que la société s’attend à ce que les ventes unitaires annuelles moyennes atteignent 3 à 3,5 millions de dollars à court terme, par rapport au niveau récemment annoncé de 2,4 millions de dollars. Chipotle a également confirmé à Bloomberg News dans un e-mail qu’il avait augmenté les prix du menu jusqu’à 4% la semaine dernière.
Ces développements soulignent le rebond plus large des dépenses de consommation avec la réouverture de l’économie américaine. Les investisseurs peuvent être encouragés par le fait que Chipotle, qui affichait déjà de bons résultats au milieu de la pandémie, pousse les hausses de prix dans un contexte de pression soutenue des salaires et des coûts alimentaires.
Niccol a déclaré qu’il y avait « encore des inconnues » en ce qui concerne les ventes des magasins comparables, ce qui est un indicateur étroitement surveillé du succès des restaurants. Cependant, Chipotle s’attend à ce que la croissance se poursuive pour ses ventes hors établissement, qui comprennent les livraisons et les plats à emporter.
Les actions ont augmenté de 2,2% à 1 352,80 $ mardi dans les échanges de New York. L’action a chuté d’environ 3% en 2021.
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